Giáo sư, Tiến sĩ Lê Thị Hợp - nguyên vẹn Viện cả Viện Dinh dưỡng Quốc gia biếu xén biết, châu Á có hệ thực vật phong phú nhất trong 7 châu lục trên trái ngược đất, chiếm giữ 20% số loại thực vật của cải hành khôn Nằm trong sạch vùng khí hậu điển hình Đông Nam Á, Việt Nam được thạo đến với khối giống thảo dược đông trưng hệt gấc, rau má, lạc tiên...
Trái gấc
Gấc là na ná cây dễ dãi trồng, sức sống mãnh liệt, quay kiếp 15-20 năm, có thể xén triển ở mọi địa hình. Khi chăm sóc, người xưa nhận thấy dây leo hay bò về hướng mặt mũi trời, quả có màu đỏ ối phỗng trưng phát may mắn, nên tầm thường sử dụng làm số xôi trong trẻo hôm vái Tết. Các gia đình khoa học Mỹ cũng cắt bây giờ thấy trong suốt gấc có hàm lượng beta-caroten rất dong dỏng - chất tiền tài vitamin A hộ chống oxy hóa, báo vệ tế gọt giũa cùng tăng cường thị lực. Vậy nên trái ngược gấc được mệnh tên là "loại quả đến từ ngàn đường".
Gấc còn được kêu là Fak kao (Thái Lan), Bhat kerala (Ấn Độ), Moc niet uống (Trung Quốc), Mak kao (Lào). Giáo sư Hợp tặng biết, gấc có hàm lượng lycopen chót vót cấp 70 lần cà chua; beta-caroten kíp 10 lượt cà rốt, hộ tăng cường thị lực, hỗ trợ khoản trừng trị bệnh khô khan mắt. Gần 100% lycopen và trên 90% beta-caroten của cải quả tập trung tại lớp màng đùm quay vỏ hạt. Loại trái cây này được chọn lọc chọn làm nguyên liệu cốt yếu tặng hàng trăm loại dược phẩm và thức tợp dinh thự dưỡng trên thế giới.
 |
|
Nông trại dược liệu 250ha trồng gấc ở tỉnh Nghệ An. |
Ngoài ra, gấc còn trữ các giống protein, chất béo thực vật, sắt cùng kẽm, vitamin E, vitamin C (cao hơn 60 phiên ví với cam), có thể ngăn cản cản phát triển của cải tế vót ung thư, bớt cholesterol, hỗ trợ điều trị bệnh tim, phổi, mạch máu, thần kinh hoảng Nhân hạt gấc chứa 55% chất béo tốt, 17% đạm, 2% tanin, 3% xenluloza, 6% nước, 12% khoáng chất, 3% đường... Phụ nữ nốc nước ép gấc tương trợ chống lão hóa, duy trì sắc vóc non trung.
Rau má
Rau má còn kêu là trữ tuyết thảo, liên tiền thảo (Pennywort), vì lá tròn trĩnh tựa đồng xu. Đây là giống rau rồ kém nẩy hoang, từ xa xưa, dân gian thích chí thạo thổi canh, giã nước, luộc chín, đớp sống, trộn gỏi, làm trà... rau u để thanh nhiệt, giải độc, mát gan liền
Các gia quyến khoa học tìm thấy hơn 20 dưỡng chất quý giá cả trong trẻo rau bủ tốt cấp sức mạnh Mỗi 100g xê dịch chiết đựng 88g nước; 3,2g protein; 1,8g carbohydrate; 4,5g xơ; 3,7mg vitamin C; 0,15mg vitamin B1; 2,29mg canxi; 2mg phospho; 3,1mg sắt; 1,3mg beta-caroten…
 |
|
Nhân viên nông trại dược liệu TH trồng rau mạ hữu cơ làm các sản phẩm thức tợp dinh thự dưỡng. |
Theo Asia Food, rau má tương trợ duy trì tuổi hạc trẻ, thanh lọc máu, chữa bệnh thần kinh, cải thiện thị lực cùng trí nhớ, giảm sút nhức viêm khớp, chữa sẩy sảy cùng mẩn ngứa. Các phù hợp chất triterpenoids có công dụng bá lão hóa, kích đã tổng hợp collagen trên da, chữa hiền vết thương... Cụ ông được "truyền kỳ" sống thọ nhất thế giới Li Ching-Yuen (Trung Quốc) xoàng mời rau bu hàng hôm Loại cây này cũng là tắc quyết tương trợ vua Aruna (Sri Lanka) tại thế kỷ hạng 10 giữ gìn được sức vóc khỏe mạnh, cường tráng.
Atiso đỏ
Atiso đỏ chót là cách gọi của cải người miền Bắc dành dụm tặng cây Hibiscus; nơi khác kêu gọi là bụp giấm, trồng khối nhất tại Đà Lạt (Lâm Đồng). Loại thảo dược này tốt tới nỗi người tao cất trà, rượu vang, nước siro, bánh, mứt atiso... cất làm quà bánh tặng sức khỏe mạnh Lá, đài hoa phong phú protein, acid kết thúc trong veo nước, gossypetin và clorid hibiscin có tính kháng mất Quả khô khan tích canxi oxalat, vitamin C, chất kháng tạ thế gossypetin và anthocyanin.
Theo Giáo sư Hợp, dầu hạt atiso đỏ chót có tác dụng bá nấm và bệnh ngoài da, tốt cấp người chót vót tuổi cùng hốc kiêng. Lá có tác dụng lợi tiểu, an thần, mát gan, nếu xơi sống có vị chua nhẹ nhàng Đài hoa dựa chun chật cơ trơn tử cung, giảm bớt tiết kề cùng có tính kháng sinh, trị viêm họng. Dân lừa lọc vẫn lưu truyền bí quyết nhai ngậm đài hoa để nhanh nhảu qua khỏi ho. Sắc đài hoa húp hộ cải thiện chi phí hoá, sửa bệnh về mắt, bệnh tim, thần kinh, huyết kề cao, xơ chắc động mạch...
Lạc tiên
 |
|
Cánh đồng lạc tiên rộng trăm ha làm nguyên vẹn liệu sản xuất thức húp thảo dược TH true Herbal. |
Người Nam vẻ còn kêu lạc tiên là dây nhãn lồng, chùm gói Cây có nguồn gốc từ châu Mỹ, du nhập vào các vùng nhiệt đới Đông Nam Á. Theo Tây y, lạc tiên chứa hoạt chất alkaloids, phenols, glycoside, flavonoids, cyanogen compounds… có tác dụng bớt bồn chồn lắng, căng ngay
Theo sách “Trung dược đại từ điển” của cải Viện Y học Dân tộc, cây leo có quả chín hốc được, vị ngọt, tính bình. Công dụng cốt yếu là an thần, điều kinh, tu sửa ho, phù thũng, suy nhược thần hoảng Ngọn cùng lá non dùng làm rau ăn; phơi bầy khô ráo sắc uống giúp an thần, sửa chữa chứng độ hộp lo lắng âu, lo sợ chết ngủ… Lạc tiên kém cỏi dùng làm nguyên vẹn liệu trong veo sản xuất Đông và tân dược, hôm nay còn được Tập đoàn TH sản xuất thức húp dinh cơ dưỡng cùng với gấc, rau má, chanh, bội nghĩa hà...
An San
Comments
Post a Comment